Trong nền kinh tế hiện đại, chuỗi cung ứng đóng vai trò trung tâm trong việc kết nối sản xuất, phân phối và tiêu dùng. Từ một sản phẩm đơn giản đến những hệ thống sản xuất toàn cầu, mọi hoạt động đều phụ thuộc vào cách chuỗi cung ứng được thiết kế và quản lý. Khi chuỗi cung ứng vận hành hiệu quả, doanh nghiệp có thể giảm chi phí, nâng cao chất lượng và đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường.
Tuy nhiên, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa chuỗi cung ứng với logistics hoặc vận tải. Trên thực tế, chuỗi cung ứng có phạm vi rộng hơn rất nhiều, bao gồm toàn bộ mạng lưới các tổ chức, hoạt động và dòng chảy liên quan đến việc cung ứng sản phẩm hoặc dịch vụ. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ chuỗi cung ứng là gì, các thành phần, dòng chảy, mô hình và vai trò của chuỗi cung ứng trong quản trị doanh nghiệp.
Chuỗi cung ứng là gì?
Chuỗi cung ứng là hệ thống liên kết các tổ chức, hoạt động, nguồn lực và thông tin nhằm cung ứng sản phẩm hoặc dịch vụ từ nhà cung ứng ban đầu đến khách hàng cuối cùng. Chuỗi cung ứng được áp dụng trong sản xuất, thương mại và dịch vụ để đảm bảo dòng cung ứng diễn ra hiệu quả, liên tục và tối ưu chi phí.
Nói cách khác, chuỗi cung ứng là “xương sống” của hoạt động kinh doanh, giúp sản phẩm hoặc dịch vụ đến được tay người tiêu dùng đúng thời điểm và đúng yêu cầu.
Tóm tắt nhanh:
-
Chuỗi cung ứng là một hệ thống liên kết
-
Bao gồm tổ chức, hoạt động, nguồn lực và thông tin
-
Kết nối từ nhà cung ứng đến khách hàng cuối cùng
Chuỗi cung ứng là gì? Hiểu đúng khái niệm chuỗi cung ứng
Khái niệm chuỗi cung ứng thường được tiếp cận theo góc nhìn hệ thống. Chuỗi cung ứng không chỉ là một chuỗi các hoạt động nối tiếp nhau, mà là một mạng lưới phức hợp trong đó mỗi mắt xích đều ảnh hưởng đến toàn bộ hệ thống.
Chuỗi cung ứng khác logistics ở chỗ logistics tập trung vào việc thực hiện và kiểm soát dòng lưu chuyển, còn chuỗi cung ứng bao quát cả việc hoạch định, phối hợp và tối ưu toàn bộ mạng lưới cung ứng.
Cung ứng là gì?
Cung ứng là hoạt động cung cấp các yếu tố cần thiết như nguyên vật liệu, sản phẩm hoặc dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của quá trình sản xuất, kinh doanh hoặc tiêu dùng.
Trong chuỗi cung ứng, cung ứng không chỉ dừng lại ở việc giao hàng, mà còn bao gồm:
-
Lập kế hoạch cung ứng
-
Lựa chọn nhà cung ứng
-
Đảm bảo tính liên tục và ổn định của nguồn cung
Nhà cung ứng là gì?
Nhà cung ứng là tổ chức hoặc cá nhân cung cấp nguyên vật liệu, sản phẩm, linh kiện hoặc dịch vụ cho doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng.
Nhà cung ứng có thể được phân loại thành:
-
Nhà cung ứng nguyên vật liệu
-
Nhà cung ứng linh kiện
-
Nhà cung ứng dịch vụ
Mối quan hệ giữa doanh nghiệp và nhà cung ứng có ảnh hưởng lớn đến hiệu quả của toàn bộ chuỗi cung ứng.
Các thành phần của chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng bao gồm nhiều thành phần liên kết chặt chẽ với nhau.
Nhà cung ứng
Cung cấp nguyên vật liệu hoặc đầu vào cho sản xuất.
Nhà sản xuất
Chuyển đổi đầu vào thành sản phẩm hoặc dịch vụ.
Nhà phân phối
Đưa sản phẩm từ nhà sản xuất đến thị trường.
Khách hàng
Người tiêu dùng cuối cùng của chuỗi cung ứng.
Dòng thông tin và dòng tài chính
Hỗ trợ việc phối hợp, ra quyết định và thanh toán trong chuỗi cung ứng.
Các dòng chảy trong chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng vận hành thông qua ba dòng chảy chính.
Dòng vật chất
Bao gồm nguyên vật liệu, bán thành phẩm và thành phẩm di chuyển trong chuỗi.
Dòng thông tin
Bao gồm thông tin về nhu cầu, đơn hàng, tồn kho, kế hoạch sản xuất.
Dòng tài chính
Bao gồm các khoản thanh toán, chi phí và dòng tiền liên quan.
Việc quản lý hiệu quả các dòng chảy này quyết định sự ổn định của chuỗi cung ứng.
Cấu trúc chuỗi cung ứng là gì?
Cấu trúc chuỗi cung ứng phản ánh cách các thành phần trong chuỗi được tổ chức và liên kết với nhau.
-
Chuỗi cung ứng đơn giản thường chỉ có ít cấp nhà cung ứng và phân phối.
-
Chuỗi cung ứng phức tạp có nhiều tầng, nhiều đối tác và phạm vi toàn cầu.
Cấu trúc chuỗi cung ứng ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí, thời gian và rủi ro.
Quy trình chuỗi cung ứng
Quy trình chuỗi cung ứng bao gồm các bước chính:
-
Hoạch định nhu cầu
-
Mua sắm và cung ứng
-
Sản xuất hoặc cung cấp dịch vụ
-
Phân phối
-
Dịch vụ sau bán
Mỗi bước đều cần được phối hợp chặt chẽ để đảm bảo chuỗi cung ứng vận hành trơn tru.
Mô hình chuỗi cung ứng phổ biến
Một số mô hình chuỗi cung ứng thường gặp:
-
Mô hình chuỗi cung ứng truyền thống
-
Mô hình chuỗi cung ứng tích hợp
-
Mô hình chuỗi cung ứng linh hoạt
-
Mô hình chuỗi cung ứng tinh gọn
Việc lựa chọn mô hình phù hợp phụ thuộc vào chiến lược và đặc điểm của doanh nghiệp.
Ví dụ về chuỗi cung ứng
Ví dụ chuỗi cung ứng của một công ty sản xuất
Một công ty sản xuất điện tử có chuỗi cung ứng bắt đầu từ nhà cung ứng linh kiện, tiếp đến là nhà máy lắp ráp, hệ thống phân phối và cuối cùng là khách hàng.
Ví dụ chuỗi cung ứng trong dịch vụ
Trong ngành dịch vụ, chuỗi cung ứng bao gồm nhà cung ứng dịch vụ hỗ trợ, doanh nghiệp cung cấp dịch vụ chính và khách hàng sử dụng dịch vụ.
Vai trò của chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng giữ vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh và nền kinh tế.
Đảm bảo cung ứng liên tục
Chuỗi cung ứng giúp doanh nghiệp duy trì nguồn cung ổn định, tránh gián đoạn.
Giảm chi phí
Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả giúp tối ưu tồn kho, vận chuyển và sản xuất.
Nâng cao năng lực cạnh tranh
Chuỗi cung ứng tốt giúp doanh nghiệp phản ứng nhanh với thay đổi của thị trường.
Tăng sự hài lòng của khách hàng
Sản phẩm được giao đúng thời gian và đúng yêu cầu.
Quản lý chuỗi cung ứng là gì?
Quản lý chuỗi cung ứng là quá trình hoạch định, điều phối và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi cung ứng nhằm đạt được mục tiêu về chi phí, chất lượng và mức độ phục vụ.
Quản trị chuỗi cung ứng đòi hỏi sự phối hợp giữa nhiều bộ phận và đối tác khác nhau.
Chiến lược chuỗi cung ứng
Chiến lược chuỗi cung ứng định hướng cách doanh nghiệp thiết kế và vận hành chuỗi.
Một số chiến lược phổ biến:
-
Chiến lược chi phí thấp
-
Chiến lược linh hoạt
-
Chiến lược đáp ứng nhanh
-
Chiến lược bền vững
Chiến lược phù hợp giúp chuỗi cung ứng hỗ trợ hiệu quả cho mục tiêu kinh doanh.
Nhân viên cung ứng là gì?
Nhân viên cung ứng là người chịu trách nhiệm quản lý hoạt động mua sắm, cung cấp và theo dõi nguồn cung trong doanh nghiệp.
Công việc của nhân viên cung ứng bao gồm:
-
Làm việc với nhà cung ứng
-
Theo dõi đơn hàng
-
Đảm bảo tiến độ và chất lượng cung ứng
Chuỗi cung ứng trong sản xuất và dịch vụ
Trong sản xuất, chuỗi cung ứng tập trung vào nguyên vật liệu, sản xuất và phân phối. Trong dịch vụ, chuỗi cung ứng chú trọng vào năng lực con người, thông tin và trải nghiệm khách hàng.
Mặc dù khác nhau về hình thức, cả hai đều hướng tới mục tiêu cung ứng hiệu quả.
Tổng quan về chuỗi cung ứng hiện đại
Chuỗi cung ứng hiện đại chịu tác động mạnh từ:
-
Toàn cầu hóa
-
Công nghệ số
-
Thương mại điện tử
-
Yêu cầu phát triển bền vững
Doanh nghiệp ngày càng chú trọng xây dựng chuỗi cung ứng linh hoạt và thích ứng.
Những hiểu lầm phổ biến về chuỗi cung ứng
-
Chuỗi cung ứng chỉ là logistics → sai
-
Chuỗi cung ứng chỉ liên quan đến vận chuyển → sai
-
Chuỗi cung ứng chỉ dành cho doanh nghiệp lớn → sai
Thực tế, mọi doanh nghiệp đều có chuỗi cung ứng ở các mức độ khác nhau.
Câu hỏi thường gặp về chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng là gì?
Chuỗi cung ứng là hệ thống liên kết các tổ chức và hoạt động nhằm cung ứng sản phẩm hoặc dịch vụ từ nhà cung ứng đến khách hàng cuối cùng.
Quản lý chuỗi cung ứng là gì?
Là quá trình hoạch định và kiểm soát các hoạt động trong chuỗi cung ứng.
Chuỗi cung ứng gồm những thành phần nào?
Bao gồm nhà cung ứng, nhà sản xuất, nhà phân phối, khách hàng và các dòng chảy.
Chuỗi cung ứng khác logistics thế nào?
Logistics là một phần của chuỗi cung ứng, tập trung vào thực hiện dòng lưu chuyển.
Ai tham gia chuỗi cung ứng?
Tất cả các tổ chức và cá nhân liên quan đến cung ứng sản phẩm hoặc dịch vụ.
Kết luận
Chuỗi cung ứng là nền tảng cốt lõi của hoạt động kinh doanh hiện đại, giúp kết nối sản xuất với thị trường và tối ưu nguồn lực. Hiểu đúng chuỗi cung ứng là gì giúp doanh nghiệp thiết kế hệ thống hiệu quả, giảm rủi ro và nâng cao năng lực cạnh tranh trong dài hạn.