Tư vấn & Chứng nhận HACCP Hệ thống phân tích mối nguy & kiểm soát điểm tới hạn
Giải pháp chuẩn hóa an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp sản xuất – chế biến – phân phối.
Hơn 1.000+ doanh nghiệp đã đạt chứng nhận HACCP cùng Growcert
Growcert đồng hành cùng doanh nghiệp xây dựng, triển khai và được cấp chứng nhận HACCP đạt chuẩn quốc tế, giúp kiểm soát rủi ro an toàn thực phẩm, tuân thủ pháp luật và mở rộng cơ hội hợp tác – xuất khẩu.
HACCP là gì? Tổng quan hệ thống HACCP là gì?
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn – tiêu chuẩn quốc tế cho an toàn thực phẩm. HACCP giúp doanh nghiệp:
- Phân tích các mối nguy về sinh học, hóa học, vật lý trong sản xuất và chế biến
- Xác định các điểm kiểm soát tới hạn (CCP)
- Thiết lập biện pháp kiểm soát an toàn hiệu quả
- Hệ thống này không chỉ là yêu cầu pháp lý mà còn là bảo chứng an toàn thực phẩm trong mắt đối tác, khách hàng và cơ quan quản lý.
Tại sao HACCP quan trọng với doanh nghiệp?
- Kiểm soát rủi ro an toàn thực phẩm ngay từ giai đoạn sản xuất
- Giảm nguy cơ thu hồi sản phẩm, khiếu nại và xử phạt
- Tạo niềm tin với đối tác phân phối, hệ thống siêu thị, xuất khẩu
- Đáp ứng yêu cầu VSATTP của Bộ Y tế – Bộ NN&PTNT
HACCP có bắt buộc không?
Doanh nghiệp nào nên áp dụng & chứng nhận HACCP?
Lợi ích khi doanh nghiệp đạt chứng nhận HACCP
Nội dung cốt lõi của hệ thống HACCP
Hồ sơ & thủ tục xin chứng chỉ HACCP
QUY TRÌNH TRIỂN KHAI DỊCH VỤ
mẫu giấy chứng chỉ iso HACCP
Được công nhận quốc tế
Dấu IAF trên chứng chỉ HACCP thể hiện chứng chỉ đó có giá trị quốc tế và được công nhận rộng rãi trên toàn cầu.
báo giá dịch vụ HACCP
Growcert cung cấp các gói tư vấn và chứng nhận HACCP trọn gói, phù hợp với từng quy mô doanh nghiệp và mục tiêu phát triển.
ĐẤU THẦU NHANH
- Giấy Chứng nhận HACCP
- không công nhận IAF
- Phù hợp với: Doanh nghiệp cần chứng chỉ để kịp thời gian đấu thầu, chứng minh hồ sơ nhanh.
- Xây dựng hệ thống HACCP
- Hồ sơ – tài liệu cơ bản
- Chứng chỉ không có dấu IAF
- Thiết lập các quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm
- Giải pháp tiết kiệm – phù hợp doanh nghiệp nhỏ, chỉ cần chứng chỉ cơ bản
THEO YÊU CẦU ĐỐI TÁC
- Giấy Chứng nhận HACCP
- không công nhận IAF
- Phù hợp với:Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trong chuỗi cung ứng cần chứng nhận quốc tế để làm việc với đối tác lớn.
- Xây dựng đầy đủ hệ thống tài liệu HACCP
- Thiết lập kế hoạch phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (CCP)
- Đào tạo nhân sự – hướng dẫn vận hành hệ thống
- Được công nhận quốc tế có dấu công nhận IAF
- Đáp ứng yêu cầu nhà đầu tư, đối tác quốc tế, xuất khẩu
PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
- Giấy Chứng nhận HACCP
- không công nhận IAF
- Phù hợp với: Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô lớn, định hướng xuất khẩu và xây dựng thương hiệu bền vững.
- Tư vấn chiến lược quản lý an toàn thực phẩm
- Đào tạo chuyên sâu đội ngũ quản lý chất lượng
- Đồng hành sau chứng nhận, bảo trì hệ thống
- Chuẩn hóa quy trình sản xuất và kiểm soát rủi ro thực phẩm
- Giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp phát triển bền vững – xây dựng hình ảnh thương hiệu quốc tế
Vì sao chọn chúng tôi
Giải pháp trọn gói: Tư vấn – Đào tạo – Chứng nhận – Duy trì
Đồng hành sau chứng nhận trọn vòng đời
Đem lại nhiều giá trị gia tăng
Doanh nghiệp cần chứng nhận HACCP để đáp ứng yêu cầu của đối tác quốc tế và mở rộng thị trường xuất khẩu thủy sản.
Xây dựng hệ thống HACCP theo chuỗi chế biến thủy sản
Chuẩn hóa quy trình kiểm soát vệ sinh nhà xưởng và nguyên liệu
Hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ và đánh giá chứng nhận
Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm đóng gói cần xây dựng hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm để đáp ứng yêu cầu của hệ thống siêu thị và cơ quan quản lý.
Giải pháp triển khai:
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo HACCP
Thiết lập kế hoạch phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (CCP)
Chuẩn hóa quy trình sản xuất và kiểm soát nguyên liệu đầu vào
Đào tạo nhân sự vận hành hệ thống
Công ty TNHH Đồ Uống Green Farm – Kiểm soát an toàn thực phẩm hiệu quả.
Xây dựng hệ thống HACCP toàn diện
Thiết lập các chương trình tiên quyết (PRP)
Đào tạo nhân sự và chuẩn bị đánh giá chứng nhận
đánh giá từ khách hàng
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ
Câu hỏi thường gặp
1. HACCP có bắt buộc không?
Với DN sản xuất & chế biến, HACCP là yêu cầu pháp lý trong VSATTP.
2. HACCP khác ISO 22000 như thế nào?
HACCP tập trung kiểm soát mối nguy; ISO 22000 là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện.
3. Thời gian đạt chứng nhận HACCP?
30–60 ngày tùy quy mô & mức độ chuẩn bị.
4. Chi phí thực tế?
Phụ thuộc quy mô, phạm vi & mức độ sẵn sàng.
Dịch vụ liên quan
Tham khảo thêm các dịch vụ chứng nhận khác của Growcert
